Alex James hat versprochen, nicht zu „schneiden [his] Finger abzuschneiden“ bei seinem Big Feastival.
Der Blur-Bassist wird Ende des Monats die Türen seines Bauernhofs in den Cotswolds für die Festivalbesucher öffnen, und obwohl er sich in die Zubereitung des Essens für die Feiernden stürzen wird, scherzt er, dass er den Fauxpas nicht wiederholen wird, den er im Juli in der TV-Show „Sunday Brunch“ begangen hat, als er sich beim Kochen eines Steaks in der Sendung ein „großes Stück“ aus Finger und Hand geschnitten hat.
Er sagte der neuen Ausgabe des britischen Magazins HELLO! „Wir haben Feastival während der Pandemie wirklich vermisst. Wir haben alles im Griff.
„Ich werde das beste Roastbeef und den besten Räucherlachs der Welt zubereiten, mit Kaviar, Trüffeln und Pommes frites, und das alles mit unserem Britpop-Cidre runterspülen.
„Aber ich werde versuchen, mir nicht den Finger abzuschneiden.“
Alex erklärte, dass er von Spitzenkoch Marco Pierre White Tipps für den Umgang mit Messern erhalten habe, die ihm aber in der Show nicht geholfen hätten.
Er sagte: „Marco Pierre White hat mir einmal beigebracht, Zwiebeln zu schneiden, ohne hinzuschauen, aber ich habe buchstäblich gesehen, wie das Messer meinen Fingernagel abgebrochen hat“.
Alex, der mit seiner Frau Claire die Zwillinge Geronimo (18), Artemas und Galileo (16), Sable (13) und die 12-jährige Beatrix hat, erwartet 25.000 Besucher zu seinem Fest und scherzte, er fühle sich wie Pa Larkin aus dem ITV-Film „Darling Buds of May“ mit Catherine Zeta-Jones in der Hauptrolle.
Er scherzte: „Ich habe fünf Kinder, sechs Käsesorten und sieben Alben gemacht… Ich war schon immer ein großer Fan von Catherine Zeta-Jones!“
In der Zwischenzeit reist der ‚Coffee and TV‘-Hitmacher nicht weit, um „spirituelle Erfüllung“ zu finden, denn er kann sich nichts Befriedigenderes vorstellen, als im Bett Käse zu grasen.
Er sagte: „Mein Lieblingsplatz zum Essen ist das Bett. Claire und ich teilen die Liebe zu gutem Essen und lassen uns beim Fernsehen, Essen und Musikhören fallen.
„Essen und Musik haben schon immer gut zusammengepasst.
„Seit dem Mittelalter singen die Mönche morgens in ihren Klöstern und stellen nachmittags Käse her.
„Näher kann man der spirituellen Erfüllung nicht kommen.“
Auf dem Programm des 11. Big Feastival stehen in diesem Jahr unter anderem die Stereophonics, die Sugababes, The Human League, Anne-Marie, Basement Jaxx und der Eurovisions-Zweitplatzierte Sam Ryder.